Manisan Rumpai Laut

Di sini saya akan cuba kongsikan resepi tentang rumpai laut Eucheuma untuk sajian dan kalau sudi bolehlah mencuba resepi yang saya perkenalkan untuk mencapai kesihatan yang optima.


Khasiat Kurma

Kurma adalah salah satu sumber semulajadi terbaik untuk membekalkan kalium. Kalium merupakan mineral penting yang diperlukan tubuh untuk mengekalkan kontraksi otot. Kalium diperlukan untuk memelihara sistem saraf yang sihat dan juga untuk menyeimbangkan metabolisme tubuh. Jika kalium tidak disimpan dalam tubuh, dan banyak menghilang dalam keletihan kita mengerah keringat tubuh kita maka ia haruslah terus-menerus diisi semula. Pengambilan kurma dapat membantu mengisi semula kehilangan kalium dalam badan.

Kurma juga mengandungi pelbagai vitamin B kompleks - thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6 dan asid pantotenat. Vitamin ini mempunyai pelbagai fungsi yang membantu mengekalkan tubuh yang sihat - untuk metabolisme karbohidrat dan menjaga kadar glukosa darah, asid lemak untuk tenaga, dan mereka membantu membuat hemoglobin, sel darah merah dan putih. Kurma juga mengandungi magnesium yang penting untuk pertumbuhan tulang yang sihat dan untuk metabolisma tenaga dan zat besi yang penting untuk pengeluaran sel darah merah. sel darah merah membawa semua nutrisi ke sel seluruh tubuh. Selain itu, kurma tiada lemak dan kolesterol !!


Khasiat Longan

Longan atau juga dikenali sebagai lengkeng digunakan sebagai ubat untuk sakit perut, insomnia dan amnesia. Ia dikatakan dapat menguatkan jantung dan limpa, memelihara darah dan mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf. Masyarakat Cina mempercayai longan boleh digunakan sebagai tonik darah, memelihara hati dan menambahkan keharuman dalam masakan dan memelihara keindahan kulit. Ia juga merupakan bahan yang popular digunakan dalam makanan setelah melahirkan anak dan masakan sup.


Manisan Rumpai Laut

Bahan A :

1. 20 biji red dates
2. 20 biji longan kering
3. 20 biji lotus
4. 15 gram rock sugar
5. 1 liter air










Bahan B

* 50g rumpai Laut Eucheuma
(Boleh ditambah mengikut kesukaan masing-masing)








Cara-cara menyediakan Manisan Rumpai Laut

1. Cuci dan rendam rumpai laut Eucheuma mengikut langkah-langkah penyediaan seperti yang telah saya tunjukkan pada blog saya yang lepas.

2. Potong rumpai laut menjadi cebisan yang lebih kecil.

3. Masak air sehingga mendidih dan masukan bahan A seperti senarai diatas selama lebih kurang 1/2 jam.

4. Kemudian, matikan api dan biarkan sajian tadi menjadi sejuk.

5. Masukan rumpai laut yang telah dipotong halus ke dalam air manisan tadi.

6. Manisan rumpai laut sedia diminum. Boleh disajikan dalam keadaan suam atau sejuk mengikut citarasa masing-masing.

Manisan Rumpai Laut

Rumpai Laut Membantu Berat Badan Sihat

Ya, dengan diet semulajadi, penurunan berat badan yang sihat lebih mudah untuk semua. Kita semua sedar tentang persoalan ini tetapi lebih mudah untuk mengucap daripada melakukannya.

Siapa yang mempunyai masa untuk merancang berat badan mereka sendiri program penurunan sihat?

Kita sering bekejar ke pejabat, kita makan sambil berjalan, kita bergerak kurang (kecuali ketika kita bergegas untuk ke pejabat) dan menikmati makanan segera, berharap dan tanpa sedar boleh mempercepatkan perjalanan kita ke pejabat. Dan bukannya kembali ke tindakan dasar: makan makanan yang sihat, tidur yang cukup serta berolahraga, melakukan diet yang salah dengan harapan dapat membuat lemak badan hilang secara ajaib.

Kita bahkan bertanya pada diri sendiri, "Di mana lemak perut saya berasal?"

Agar kita mencapai berat badan sihat, kita perlu berhenti berjuang dan hal terbaik untuk dilakukan adalah memahami tubuh kita. Cari sebab mengapa kita mengalami kesukaran dalam menurunkan berat badan.

Salah satu sebab adalah mengekalkan tabiat yang salah. Jika keluarga kita dari kalangan yang mempunyai berat badan yang berlebihan maka kita juga cenderung mewarisi berat badan yang serupa, atau tabiat pemakanan dan pemilihan makanan yang salah serta keputusan gaya hidup yang dipilih. Faktor lain adalah keadaan persekitaran. Kita sering terdedah kepada pecemaran seperti asap, debu dan tekanan hidup setiap hari. Faktor ketiga adalah sikap kita terhadap aktiviti sukan.

Jika kesemua diatas diabaikan, kenaikan berat badan tidak terkawal boleh menyebabkan obesiti. Dan obesiti merupakan punca kepada pelbagai penyakit yang mengancam jiwa seperti penyakit jantung, hipertensi, diabetes, dan stroke. Sudah tentu kita mengetahuinya.

Apa yang anda lakukan untuk mencapai berat badan yang sihat ???

Makanan sihat adalah cara terbaik untuk memulakannya. Hindari memakan makanan berlemak dan menambah lebih banyak pemakanan berbentuk buah-buahan dan sayur-sayuran untuk diet harian anda. Buah-buahan dan sayuran bukan hanya tiada kolesterol malah kaya dengan vitamin, mineral, asid amino, dan mengandungi serat nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh untuk kesihatan secara keseluruhan. Bahkan, jika anda ingin memberikan tubuh anda imunisasi, ada sumber protein yang lebih kaya iaitu sayuran laut. Pengambilan rumput laut setiap hari membolehkan kita untuk mencapai berat badan yang sihat dan ideal.

Rumpai laut membantu menghilangkan keinginan

Rumpai Laut adalah makanan alam yang memberi kesihatan menyeluruh pada badan kita. Nenek moyang kita makan rumpai laut setiap hari untuk kekal sihat. Rumpai Laut mempunyai spektrum penuh vitamin, mineral, enzim, asid amino, protein, dan serat. Mereka memelihara tubuh kita di mana kita paling memerlukannya. Bahkan, ketika tubuh kita makan makanan yang baik dan keperluan yang diperlukan badan, keinginan untuk mengambil makanan berlebihan akan hilang.

Rumpai laut adalah bahan bakar tubuh kita untuk membakar lemak

Serat hadir dalam rumput laut merangsang usus kita berfungsi dengan betul ... dan ditambah lagi ia mencegah kita dari makan terlalu banyak! Di samping itu, rumpai laut mengandungi kebaikan Omega-3 yang bekerja dengan nutrisi yang lain untuk membantu mengurangkan penyimpanan lemak dalam badan. Seimbangkan pengambilan rumpai laut ini dengan pyramid makanan dapat membantu anda memperolehi permulaan awal menjada dang mengawal berat badan anda.

Jika kita memfokuskan fikiran kita ke arah itu, penurunan berat badan yang sihat bukanlah satu misi yang mustahil.

Penyediaan Rumpai Laut

Ambil 10 gram rumpai laut dan letak pada mangkuk atas besen.


Bilas dengan air sehingga rumpai laut tersebut bersih dan bau masin laut disingkirkan.


Buangkan air bilasan pertama rumpai laut tersebut. Ulangi langkah di atas sehingga rumpai laut betul-betul bersih dan bau masin laut disingkirkan.


Kemudian, cuci dan rendam rumpai laut ke dalam air yang ditapis selama 3 hingga 4 jam.


Setelah rendam selama 3 hingga 4 jam, rumpai laut akan mengembang.


Toskan air rendaman rumpai laut tersebut. Air yang ditos boleh digunakan untuk menyiram pokok bunga, memasak nasi dan mencuci rambut. Bilas lagi untuk kali terakhir dan toskan.


Rumpai laut sedia untuk dimakan dengan pelbagai jenis makanan atau minuman.

Tempahan

Sudah banyak maklumat berkenaan rumpai laut telah saya perjelaskan. Bagi sesiapa yang berminat untuk membeli rumpai laut yang saya maksudkan bolehlah menghubungi saya melalui email atau memberi maklum balas di atas pos yang saya beri ini.

Di bawah adalah bungkusan rumpai laut dari syarikat kami. Setiap bungkusan mengandungi 200g. Rumpai laut ini adalah dari Semporna, Sabah dan dari kategori Eucheuma Cottonni. Cubalah menggunakannya untuk kesihatan optima.

Rumpai Laut Eucheuma Cottonni
200 g @ RM 20.00 sebungkus (Belum termasuk kos penghantaran)
Tempatan banyak akan mendapat diskaun.

Transaksi Akaun boleh dilakukan di bank tersenarai
di bawah atas nama :

NG SHAI HONG
HP : 019-8784007
Email : charlenene23@hotmail.com
YM : charlenene23

CIMB Bank :
1115-0072237-52-8

Bila dah bank-in sila beritahu saya. Sertakan bukti tansaksi
untuk memudahkan urusan penghantaran.

Kemudian email / sms saya butir-butir berikut :

Nama
Alamat
Contact No.

Penghantaran dilakukan dengan POS LAJU.

Padawan Food & Fun Fair 2010

Baru-baru ini kami menyertai Padawan Food & Fun Fair 2010 yang dianjurkan oleh Majlis Perbandaran Padawan di Batu Kawah New Township, Kuching. Program ini bermula dari 19 Jun 2010 sehingga 18 Julai 2010.

Kami juga turut serta menyertai Food Fair untuk memberi kesedaran kepada para pengguna tentang khasiat dan kebaikan pengambilan rumpai laut. Di bawah adalah beberapa keping gambar yang diambil semasa Food Fair tersebut diadakan.

Manisan Rumpai Laut

Makanan yang dibuat dari rumpai laut

Rojak Rumpai Laut

Poster untuk kesedaran pengguna

Banting tentang khasiat & kebaikan rumpai laut

Bagi yang masih belum berkunjung ke sana, datanglah beramai-ramai membawa keluarga anda untuk memeriahkan lagi suasana Food Fair tahun ini.

Apa itu Rumpai Laut ??

Rumpai laut telah menjadi makanan pilihan kepada kebanyakkan orang dewasa ini. Ini kerana bukan sahaja ia merupakan makanan yang penuh khasiat tetapi juga mudah disediakan dengan pelbagai jenis cara penyediaan makanan mengikut selera dan citarasa orang-orang pada masa kini.

Apa itu rumpai laut dan apakah khasiat dan kebaikan yang boleh kita perolehi dengan menjadikannya sebagai makanan rutin kita ?? Biar saya menjelaskan kepada ada secara lanjutnya.

Apa Itu Rumpai Laut ??

Rumpai laut mula-mula dijumpai kerana nilai kesihatan dan gizi yang diperolehi pada 2000 tahun dahulu. Rumpai laut juga dikenali sebagai rumpai garam sejak zaman dahulu. Akibat bentuknya menyerupai terumbu karang maka orang Cina memanggilnya sebagai “Shanhu Cao”. Orang Jepun pernah menggunakan rumpai laut sebagai penghargaan yang dikhaskan kepada Maharaja Cina sebagai makanan berkhasiat. Rumpui laut boleh ditemui di sayu-sayuran tetapi selebihnya 64 jenis mineral hanya boleh diperolehi di dalam rumpai laut. Ia sangat kaya dengan protein kolagen, kalsium, besi, magnesium, kalium, fosforus, selenium, dan mineral lain Omega-3 dan 6, yang sangat penting untuk perkembangan mental dan fungsi dalam tumbesaran anak-anak. Menurut laporan perubatan adalah sesuai untuk menambah mineral untuk mengaktifkan anti pengoksidaan enzim, meningkatkan fungsi detoksifikasi hati, untuk menghilangkan radikal bebas dan penghapusan racun dari tubuh melalui sistem menyahtoksik.

Nilai rumpai laut jauh lebih baik daripada sarang burung, sirip yu dan yam. Lendir dalam rumpai laut adalah 10 kali ganda khasiat sarang burung dan sirip yu, kalsiumnya adalah 37 kali lebih baik dari hati ikan. Nilai PH rumpai laut adalah 7.6 – adalah sangat tinggi serat makanan beralkali. Oleh sebab itulah ia sangai kaya dengan nilai gizi makanan yang sangat baik, sesuai untuk vegetarian dan orang tua yang memerlukan suplemen gizi. Ia juga dapat menguatkan sistem imunisasi tubuh dan fungsi hati, usus saluran tubuh dan perut dibersihkan, berat badan yang ideal, perut bahagian bawah dan punggung akan secara signifikan lebih kecil.

Rumpai laut kaya dengan besi dan kalsium. Ia juga mengandungi keperluan dalam tubuh manusia seperti asid amino dan kolagen. Kolagen terdapat dalam tulang, sendi, kulit, organ dalaman, berhubung antara sel, protein kolagen dapat meningkatkan kekurangan air pada kulit, mengencangkan dan menjadikan kulit lebih muda, menghilangkan “wrinkles”, mencegah bekas luka yang rosak seperti jerawat, “dark sports”, bintik-bintik, jerawat, kulit sensitif. Ia memiliki pembaikan yang signifikan dan meningkatkan peranan suplemen kolagen yang tepat. Suplemen protein kolagen yang tepat menguatkan otot dan sendi, mengurangkan sakit sendi dan tulang belakang, diserap ke akar rambut, memperbaiki rambut putih, rambut gugur dan rambut yang mulai menipis dan penuaan.

Penggunaan rumpai laut secara berterusan dan berpanjangan boleh memberi kesan berikut :

1. Menyingkirkan racun tubuh, penghapusan bintik-bintik, jerawat, meningkatkan elastatik kulit, membuat kulit halus dan merah dan menghilangkan sembelit.
2. Pembuangan najis yang lancar dan perut lebih selesa
3. Pengaktifan usus
4. Untuk menghilangkan nafas berbau
5. Mengurangkan berat badan, menghilangkan lemak perut
6. Meningkatkan fungsi hati
7. Mengelakkan penuaan, mencegah penyakit Alzheimer’s
8. Meningkatkan kualiti darah
9. Meringankan ketidakselesaan menstruasi
10. Membersihkan darah, meningkatkan peredaran darah, dan telah menignkatkan peranan dengan darah
11. Mencegah kelelahan, insomnia, tangan dan kaki sejuk, kehilangan nafsu makan ditingkatkan.
12. Sel aktif dan meningkatkan immunisasi
13. Membantu dalam sakit bahu dan sendi badan
14. Memperkuat pembuluh darah, mencegah pembuluh darah yang kaku
15. Memperbaiki “Rheumatism”, pengurusan pendarahan yang mudah dan peliosis
16. Umur panjang

Secara keseluruhannya, pengambilan makanan alga seperti rumpai laut bukan sahaja memperolehi gizi seimbang, anda juga boleh membersihkan tubuh dari racun, pembuangan najis dengan lancar, anti kanser dan menurunkan kolesterol, bukan hanya untuk kecantikan, tetapi juga dapat mengelakkan dan mengurangkan penyakti, awet muda dan semua SELAMAT !

Makanan Sihat .. makanan selamat

Dewasa ini, dengan kehidupan yang sibuk dan mengejar arus pembangunan, ramai diantara kita telah lalai serta terlupa akan tanggungjawab kita kepada kesihatan kita.

Sedar tak sedar kita asyik mengambil pemakanan yang tak sihat seperti makanan segera yang mudah disediakan dan tidak menitik berat akan khasiat yang disumbangkan oleh makanan yang kita makan.

Namun sebenarnya untuk hidup sihat bukanlah satu perkara yang sukar. Di sini saya ingin berkongsi bersama kawan-kawan sekali mengenai satu makanan semulajadi yang sihat yang telah lama diamalkan oleh nenek moyang kita dulu. Di harap dengan perkongsian yang berfaedah ini akan memanfaatkan kepada anda semua yang mengikut blog saya untuk mencapai kehidupan sihat yang diidamkan oleh semua.

Kehidupan yang sihat bermula dari anda.

Pengenalan

Anda boleh mendapatkan kembali kesihatan anda dan menguasai hidup anda. Semua hal serta perkara yang baik yang berkaitan dengan kesihatan - penampilan yang sempurna, berat badan optimum, fungsi pemulihan badan kepada hidup yang normal, kedamaian perasaan dan hati, pemikiran positif, dan kesejahteraan - boleh menjadi milik kekal anda. Secara keseluruhannya, anda dapat mencapai tujuan-tujuan yang mengagumkan ini dengan menggunakan kaedah dan cara yang paling mudah yang boleh dijalankan iaitu memakan makanan sehat dan segar seperti yang pencipta kita inginkan.